Дегустация «Винодельческие подходы к игристому: от шампанского до ансестраль»

30 МАЯ 19:00 пятница
пр. Просвещения д. 76

«Винодельческие подходы к игристому: от шампанского до ансестраль»

Приглашаем вас на уникальную дегустацию, посвященную
многообразию методов производства игристых вин!
От классического шампанского, созданного по традиционной méthode
champenoise, до натуральных ансестраль-вин, ферментированных в бутылках
без добавления дрожжей и сахара, — мы исследуем, как разные подходы
виноделов влияют на вкус, аромат и текстуру игристого.

В программе:
Знакомство с ключевыми техниками: традиционный, шарма,
ансестраль и другие.
Разбор отличий между шампанским, креманом, франчакортой и их
аналогами.
Советы по выбору игристого к случаю и гастрономические
сочетания.

Дегустационный сет:

⁃ Спуманте «Золотая Балка»
⁃ Кюве де Витмер белое брют
⁃ Пет-нат розовый Фанагория
+ 3 секретных игристых вина

Погрузитесь в искристый мир вина вместе с нами!

В день мероприятия скидки для гостей:
-10% на весь ассортимент бутика
-15% на вина из дегустационного сета

Стоимость 1300/чел.

+7(812)426-55-86
бутики крымских вин «Золотая Балка»
Санкт-Петербург