Белое сухое игристое вино Sauvignon Blanc Kokur Pavel Shvets 0,75 л относится к категории петнатов. Оно создается из сырья, выращенного на биодинамических виноградниках, где флора и фауна являются одним целым, а люди стремятся поддержать эту сбалансированную экосистему. Виноградное сусло мацерируют в течение короткого времени и бутилируют, в связи с чем брожение напитка продолжается уже в бутылке. После дегоржажа (удаления осадка) спиртное окончательно укупоривают металлической крышкой. Вино рекомендуется пить молодым.

• Сорта винограда: Кокур и Совиньон Блан.
• Цвет: светло-янтарный.
• Аромат: насыщенный, с нотами спелых абрикосов, груш и алычи.
• Вкус: мягкий, чуть пряный, с мотивами распаренной кураги и сена.
• Гастрономические сочетания: мясная или сырная нарезка, крекеры и орешки, ризотто с грибами, нежирная птица и рыба, овощные салаты и закуски.
• Температура подачи: 10-12 °С.