Российское вино сухое красное "Сира резерв" Усадьба Маркотх , 0,75 л.
4 240 ₽
| Статус | |
|---|---|
| Регион | |
| Сорт винограда | |
| Содержание сахара | |
| Цвет вина | |
| Крепость, % | |
| Объём, л | |
| Тип вина |
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
!На сайте идет обновление цен, актуальную стоимость уточняйте у кависта магазина
“Усадьба Маркотх” Сира Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °C в течение 8 дней с регулярным ремонтажем и делестажем. Мацерация длится 25-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба в течение 15 месяцев.
Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода “АПК Геленджик”.
Вкус
Привлекает сбалансированным, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.
Аромат
Демонстрирует многогранный, гармоничный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, сладких специй, подлеска, земли и ванили.
Цвет
Имеет рубиново-красный цвет с пурпурными штрихами.
Сочетания
Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.
