Виноградники Предприятие «КД Коктебель» сегодня одно из самых мощных винодельческих производств в Крыму. История промышленного виноделия в Коктебеле берет свое начало с 1879 г. Его основателем стал ученый-офтальмолог Эдуард Андреевич Юнге (1833-1898). Им были заложены виноградные плантации на здешних плодородных землях. Дело ца по возрождению виноградарства в Коктебеле продолжил его сын – Александр Эдуардович. Изучая виноделие в Испании, Италии, Германии и Франции, он завершил строительство в имении ца винодельни с большими погребами. Им же к концу XIX века были заложены основы научного изговления вин. Так в Коктебеле зародилось виноделие со своими традициями. На известковых почвах растет виноград, из корого производят высококачественные белые столовые вина. Бушевавший некогда вулкан Кара-Даг и подарил их Коктебелю. Они насыщены всей гаммой микроэлементов, корые передаются винограду, а затем и вину. Пому вина, произведенные из винограда, выращенного в таких условиях, ни с чем не сравнимы. Мастера-виноделы завода бережно хранят старые традиции винодельческого мастерства. Дегустационные характеристики Напиток обладает красивым светло-золистым тенком в цвете и чистым букетом с легкими цветочными тонами. Вкус гармоничный, полный. Гастрономия Идеальный дижестив.