Шато Пино, Шардоне — приятное сухое вино из популярнейшего сорта Шардоне, который был выращен в Краснодарском крае, на участках, принадлежащих компании Шато Пино. Ягоды собирают по достижению оптимальной зрелости и сразу же транспортируют на винодельню. В процессе винификации сусло ферментируется в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и сортовой аромат винограда. Шардоне считается самым универсальным из всех сортов, вина из него могут быть непохожими друг на друга из-за терруара и способа винификации. Но что объединяет все вина из Шардоне — их свежесть, изысканность и питкость. Подавать такое вино можно к закускам из морепродуктов, к рыбе, мягким сырам, сырам с плесенью, фруктам и десертам.