Российское вино сухое белое «Яйла резерв шардоне», 0.75 л
401 ₽
Нет в наличии
Information
| Статус | |
|---|---|
| Регион | |
| Сорт винограда | |
| Содержание сахара | |
| Цвет вина | |
| Крепость, % | |
| Объём, л | |
| Тип вина |
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
!На сайте идет обновление цен, актуальную стоимость уточняйте у кависта магазина
Выразительное белое вино «Яйла» Резерв Шардоне из долины реки Черной, одного из винодельческих районов Севастополя. Урожай собирался вручную с тщательным отбором только лучших гроздей. После мягкого прессования целыми кистями сусло охлаждали и осветляли естественным способом.
Ферментация проходила в стальных емкостях на диких дрожжах. Последующая выдержка на тонком дрожжевом осадке осуществлялась в новых бочках из кавказского дуба на протяжении около 8 месяцев. Такой подход позволяет развить сложную текстуру и глубину вкуса, не теряя свежести и сортовой выразительности.
Сочетание морского климата, известняковых почв и внимательной работы виноделов превращает этот релиз в яркое подтверждение потенциала крымского Шардоне — с характером, балансом и узнаваемым стилем YAIYLA.
Вкус
Мягкий и обволакивающий вкус с хорошо интегрированной кислотностью, тонами спелых фруктов, легкой сливочностью и минеральной свежестью в продолжительном послевкусии.
Аромат
Глубокий и гармоничный букет с тонами меда, сливочной ванили, белых цветов и легкими минеральными нюансами.
Цвет
Вино очень красивого соломенного цвета.
Сочетания
Прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов в сливочных соусах, а также к выдержанным сырам.