Гармоничное белое вино «Севре» Траминер изготовлено из винограда сорта Траминер Розовый. Это один из древнейших сортов винограда, имеющий довольно поздние сроки созревания. Его выращивают в Качинской долине на западном побережье. Виноград собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в прохладное время суток. Виноград подвергают гребнеотделению с последующим деликатным прессованием ягод. Сусло охлаждают, осветляют и спустя 8-12 часов перекачивают в стальные резервуары. Медленная алкогольная ферментация длится 3 недели, благодаря чему из ягод получается извлечь максимум природного аромата. Перед бутилированием вино «Sevre» Traminer оклеивают и слегка фильтруют.

«Sevre» — сокращенное название Севастопольского региона. Важной климатической особенностью Севастопольской зоны является наличие моря — естественного аккумулятора тепла. Зимой морозы мягче, а летом нет сильной жары. Регион производит высококачественные вина: они минеральные, элегантные и утонченные.