Domaine Lipko, White Blend Dry — свежее и ароматное белое сухое вино, созданное из купажа сортов винограда Мускат, Совиньон Блан и Цитронный Магарача, выращенных в Крыму. На виноградниках основная задача — собрать Мускат в степени полной зрелости для достижения максимальной сладости и аромата. Совиньон Блан же собирается раньше, чтобы сохранить освежающую кислотность и минеральность. Сбор урожая проводится вручную. Все сорта винограда ферментируются отдельно, чтобы создать уникальный профиль и различные оттенки бленда, при контролируемой температуре 12-14 °С. Этапы производства проходят с использованием инертного газа для защиты от окисления и сохранения свежести вина. Непродолжительная выдержка на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения тонкой, естественной сладости во вкусе вина. Затем вина смешиваются, готовый купаж созревает в стальных емкостях в течение 8 месяцев.

На этикетке Уайт Бленд изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.