Вино выдержанное органическое красное сухое Каберне Совиньон "Вилла де Альма" 0,75л
2 500 ₽
| Статус | |
|---|---|
| Регион | |
| Сорт винограда | |
| Содержание сахара | |
| Цвет вина | |
| Крепость, % | |
| Объём, л | |
| Тип вина |
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
!На сайте идет обновление цен, актуальную стоимость уточняйте у кависта магазина
Особенности технологии: выдержка 50% вина в дубовой бочке (Cadus) в течение 12 месяцев, 50% вина в стали в течение 12 месяцев. Далее ассамбляж и последующая бутылочная выдержка в течение 12 месяцев.
Органолептика: выдержанное красное вино со средним телом и мягким танином.
Специи, черноплодная рябина, черника, голубика составляют основу носа вина. Ягодный вкус, сопровождаемый мягким танином и легким телом.
Вино темно-рубинового цвета.
Интенсивные ароматы ягод, ванили, пряностей и чернослива с утонченными нюансами табака, дуба и шоколад.
Мощный, бархатистый вкус с тонами спелых ягод, вишни, пряностей, шоколада, древесины и кофе.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, диче, к твердым сырам.
Сбор винограда проходит вручную в небольшие ящики по 10 кг. После сбора виноград сортируют и тщательно перебирают. Производится игристое вино по классической технологии. Ягоды прессуют целыми гроздями, затем запускают процесс ферментации. Выдержка проходит в дубовых бочках.
