“Остров Крым” 5-летний — коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее пяти лет. Ежегодно, летом, большие дубовые бочки с коньячными спиртами извлекают из подвалов и кладут под навес на открытом воздухе. Поры дубовой древесины впитывают воздух, придавая коньячным спиртам оттенки редких цветочных ароматов. Так появляется коньяк “Остров Крым”. Полный цикл производства коньяка на одном предприятии гарантирует контроль качества на каждом этапе изготовления. Коньяк “Остров Крым” производится и розливается на Крымском заводе марочных коньяков “Багерово”, который входит в состав компании Алеф-Виналь.

Дегустационные характеристики

Цвет
Коньяк золотисто-желтого цвета. Он склонен к изменению оттенка на насыщенный золотисто-миндальный после нескольких лет выдержки.
Вкус
Вкус коньяка гармоничный, утонченный, но при этом насыщенный, с выраженной терпкостью, шоколадно-ореховыми и пряными нотами, долгим и согревающим послевкусием с намеком на дуб.
Аромат
Мощный аромат коньяка окутывает нотами спелого яблока, груши и сухофруктов в обрамлении ванильных, медовых, шоколадных и древесных тонов.
Гастрономические сочетания
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сочетании с шоколадом, кофе, десертами или сигарой.