“Mantra Estate” Syrah Rose — элегантное розовое сухое вино из Лефкадийской долины, созданное в модном провансальском стиле. Легкое и ароматное, это розе с деликатным пряным штрихом Сиры словно создано для беззаботного вечера в компании подруг, когда разговоры текут легко, а бокал освежающего вина делает момент еще приятнее.

Своим округлым и гармоничным характером вино обязано бережному подходу на винодельне. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости, после чего ягоды проходят полное гребнеотделение и направляются на ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев придает вину кремовую текстуру, сохраняя при этом свежесть и ароматическую чистоту.

Характер вина закладывается на виноградниках Крымского района к юго-западу от города Крымск, на высоте 165–171 метр над уровнем моря. Здесь на отдельном участке площадью 3 гектара лозы, посаженные в 2010 году, растут на илисто-песчаных красных почвах с высоким содержанием железистых соединений и органического мела. Такой уникальный терруар позволяет Сире — южнофранцузскому сорту, прославившемуся в долине Роны — раскрыться в деликатном амплуа, сохраняя узнаваемую пряность и структуру.