Вино с ЗНМП "Сенной" сухое красное выдержанное "Винодел и Сомелье. Пино Нуар", Фанагория, 0,75 л.
2 150 ₽
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
!На сайте идет обновление цен, актуальную стоимость уточняйте у кависта магазина
Линейка вин “Винодел & Сомелье” была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина “Винодел & Сомелье” предназначены в основном для сегмента HoReCa.
Для изготовления вина “Winemaker & Sommelier” Pinot Noir используют одноименный сорт винограда с виноградников Таманского полуострова, для которых строго контролируется урожайность. Собранный вручную виноград деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступает в стальные ферментационные емкости, в которых проходит алкогольное брожение при контролируемой температуре 25 °С. Выдержка вина проводится в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Вкус
Вкус достаточно насыщенный, но легкий, питкий, гармоничный, выразительно фруктовый, с приятно бархатистой терпкостью лесных ягод, мягким танинным шлейфом в продолжительном послевкусии.
Аромат
Выразительный, но тонкий букет наполнен ароматами осеннего леса, клубники в сливках и клюквы.
Цвет
Цвет — светло-рубиновый.
Сочетания
Рекомендуется подавать к легким мясным закускам, рыбе на гриле, пасте или пицце.
