Вино тихое белое полусухое ZBWine RIESLING "Неважно – важно" 2020

Белое вино, судя по рейтингам, в последнее время обгоняет по популярности своего красного собрата. Этот напиток, с изящным и разнообразным вкусом дополняет блюда из рыбы и морепродуктов, а также многие закуски и десерты. Столовое белое вино порой используется в процессе приготовления блюд, алкогольная составляющая из них выпаривается, а тонкий вкус остается.

Сорта винограда

Для изготовления белого вина могут применяться любые сорта винограда, главное, чтобы его кожица не использовалась при ферментации. Но наиболее распространённые: шардоне, рислинг, мускат, семильон, совиньон блан, алиготе, токай, вердельо и т.д.

Особенности белых вин

Белое вино можно разделить по степени содержания сахара:

• сухое, сахар полностью перебродил, имеют кисловатый вкус;
• полусухое, остатки сахара не успели перебродить и остались в сырье;
• полусладкое, остался сахар, до 45 грамм на литр.

Ценители чаще отдают предпочтение сухим винам, чей вкус раскрывается во всем своем богатстве и многообразии.

Хорошее белое вино не обязательно продается по высокой цене. На витринах винных отделов магазинов представлены разные сорта и виды хмельного напитка.

Какое вино выбрать?

Купить белое или другое вино можно в интернете онлайн. Стоит изучить выгодные предложения и ассортимент напитков. У нас можно заказать разные виды белого вина от крымских производителей.