Российское вино с ЗГУ сухое белое"Вассал,Рислинг."Le K2,0,75 л.
6 450 ₽
| Статус | |
|---|---|
| Регион | |
| Сорт винограда | |
| Содержание сахара | |
| Цвет вина | |
| Крепость, % | |
| Объём, л | |
| Тип вина |
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
!На сайте идет обновление цен, актуальную стоимость уточняйте у кависта магазина
“Ле К2” Вассал, 2023 — белое сухое вино с хорошим потенциалом к выдержке, созданное из плодов сорта Рислинг. Виноградные лозы массальной селекции родом из Эльзаса были посажены на территории хозяйства в с. Родное (Севастополь) в 2021 году. Также в состав винтажа вошел немецкий клон Рислинга.
Сбор урожая, выращенного на высоте около 400 метров над уровнем моря, выполнялся вручную. Мацерация винограда осуществлялась на холоде. Брожение ягод обоих клонов проходило совместно при контролируемых температурах. Выдержка на тонком осадке проводилась двумя способами: 80% вина созревали в 500-литровых дубовых бочках (8 месяцев), оставшиеся 20% — в стальных емкостях (8 месяцев). Общий тираж составил 1100 бутылок.
Винтаж 2023 года включен в TOP 100 лучших российских вин 2024 по мнению Forbes.
Вкус
Вкус чистый, пронзительный, освежающий с высокой кислотностью и твердым характером. Присутствуют акценты трав, белых фруктов и цитрусов, лесного меда. Послевкусие долгое, с минеральными и солеными тонами.
Аромат
У вина цветочно-фруктовый букет с нюансами луговых трав, айвы, лайма и верескового меда.
Цвет
Вино красивого лимонного оттенка с блеском.
Сочетания
Рислинг можно подать с запеченными овощами и птицей, дарами моря, блюдами японской кухни, острыми соусами.
