“Yaiyla” Riesling — освежающее белое сухое вино с хрустящей кислотностью и яркими фруктовыми оттенками, словно легкий прохладный бриз сквозь окна шумного города. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, тщательно сортируя ягоды на винограднике и на винодельне, чтобы сохранить чистоту и свежесть вкуса. Ферментация при контролируемой температуре 16 °С была остановлена при остаточном сахаре 4 г/л, а перед розливом вино некоторое время созревало на тонком дрожжевом осадке, приобретая дополнительную глубину и элегантность.