Особенности производства По белому «методу». Виноградники Располагаются в уникальной микрозоне недалеко от г. Судак. Солнечная долина — это одно из самых солнечных мест юго-восточного Крыма: среднее количество ясных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке (в среднем – около 300 в году). А благодаря кольцу гор, окружающих долину, здесь сохраняется постоянный климат, во многом напоминающий пустыню – сухое жаркое лето практически без осадков (всего их выпадает 200 мм в году) Дегустационные характеристики Цвет вина – от светло-золотистого до темно-золотистого, допускается незначительный розовый оттенок. Белое полусладкое вино «Солнечная Долина» отличается ярко выраженными цветочными тонами в аромате и гармоничным мягким слаженным вкусом Гастрономия Как аперитив, и к рыбным блюдам.